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Assessoria: planeja, implanta e avalia programas e serviços na área e oferece soluções para essas determinadas situações. Ex: controle higiênico sanitário do local, adequar os estabelecimentos as normas técnicas, etc.
Consultoria: analisa, avalia e emite um parecer técnico sobre determinado assunto ou serviço relacionado à sua especialidade. Ex: uma cozinha se encontra com problemas de contaminação cruzada. Chama-se um profissional nutricionista consultor para resolver esse problema.
Responsável Técnico: responsável pelo local, perante a prefeitura, vigilância sanitária, pat, etc
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Prestação de Serviço
Assessoria / Hora técnica |
A partir de R$ 80,00 a hora |
Cardápio personalizado semanal por refeição pessoa fisica |
A partir de R$ 180,00 |
Cardápio personalizado semanal por refeição pessoa juridica |
A partir de R$ 200,00 |
Cardápio personalizado para evento |
A partir de R$ 300,00 |
Consultoria / hora técnica |
A partir de R$ 250,00 por hora |
Treinamento de funcionários |
A partir de R$ 300,00 por hora |
Palestras |
A partir de R$ 400,00 por hora |
Elaboração de listas de compras semanal |
A partir de R$ 250,00 por hora |
Treinamento de funcionários para preparo de receituário |
A partir de R$ 150,00 por receita |
Informação Nutricional |
A partir de R$ 150,00 por produto |
Ficha técnica sem preparação |
A partir de R$ 150,00 por ficha |
Ficha técnica com preparação |
A partir de R$ 250,00 por ficha |
Rotulagem |
A partir de R$ 500,00 por rótulo |
Manual de boas práticas e POP´s |
A partir de R$ 2.000,00 |
*(depende do serviço prestado)
Tabela Nutrição Clínica
Consulta em consultório com retorno |
A partir de R$ 150,00 |
Bioimpedância |
R$ 80,00 |
Personal diet |
A partir de R$ 300,00 por hora |
Home care |
A partir de R$ 200,00 |
Consulta em academia |
A partir de R$ 150,00 |
Educação Nutricional
Palestras |
A partir de R$ 400,00 por hora |
Assessoria para escola |
A partir de R$ 80,00 por hora |
Treinamento de funcionários |
A partir de R$ 200,00 por hora |
Avaliação nutricional por pessoa |
A partir de R$ 150,00 por hora |
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